Аллергия пищевая
Пищевая аллергия — довольно частая патология и у детей, и у взрослых. Основной причиной появления данного вида аллергии является искусственное вскармливанием младенцев или введение слишком раннего докорма.
Аллергия пищевая включает в себя многие проявления аллергии на пищевые продукты.
Самая основная роль в возникновении аллергенов на пищу принадлежит чувствительности к коровьему молоку. Наряду с этим наблюдается чувствительность организма и к злакам, сокам, рыбе и др.). Бывает реакция на разные продукты-аллергены. Большую роль играет наследственная предрасположенность организма.
Симптомы пищевой аллергии - видны отдельные участки пораженной кожи, кроме этого поражаются желудочно-кишечного тракта, органы дыхания, или диагностируются несколько симптомов сразу, например, кожно-респираторный.
Часто проявляется экзема (мокнущие корки), особенно у грудных детей. Реже встречается нейродермит, уже в более старшем возрасте, который распростран по всему телу или локализован, с участками шелушащейся кожи, инфильтрации и лихенификации, кожной пигментации.
Самое распространенное место поражения кожи — кожа шеи, запястья, локтевые и подколенные сгибы. Больные жалуются на зуд, особенно по ночам, часто больные раздражительны. Одновременно диагностируют крапивницу, отек Квинке. Реже встречаются анафилаксия, лейкопеническая реакции, капилляротоксикозы, коллаптоидные состояния.
Диагноз пищевой аллергии проводят на основе клинической картины и подтверждается выявлением аллергена, который явился значимым в развитии заболевания (проводят элиминационные и провокационные пробы, больные ведут ежедневный пищевой дневник, проводится внутрикожное тестирование и др.).
Дифференциальный диагноз проводят с интоксикациями и отравлениями, заболеваниями инфекционного генеза, учитывая синдромы каждого заболевания.
ЛЕЧЕНИЕ
Выявление и устранение аллергена - пичины заболевания, антигистаминные препараты, диета, лакарства антимедиаторного действия (задитен, интал, налкром), мази с содержанием дегтя, гистаглобулин, аллерглобулин.
Прогноз при своевременных диагностике и лечении благоприятный.